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TUhjnbcbe - 2024/2/18 17:00:00
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高血压是有很多的饮食禁忌的,下面这些食物,对于我们一般人来说,其实是很平常的食物的,但是对于高血压患者来说,这些食物最好是不吃的,因为这些食物会让我们的血压升高的,下面一起来看看。高血压饮食禁忌浓茶高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗辛辣食物辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。高热能食物高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。重口味饼干像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。鸡汤鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。狗肉
  高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。多盐食物
  食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。高血压患者的饮食宜忌:1、常吃含钙食物。解决高血压的关键物质不是钾、镁及其他矿物质,而是钙。高血压患者如果每天补充毫克钙,连用8周就可使血压下降。其中部分人不给降压药,亦可使血压恢复正常。钙具有松弛血管平滑肌的作用,能降低血管的紧张度,从而利于血压的稳定。含钙较丰富的食物有:*豆及豆制品、葵瓜子、核桃、花生、牛奶、鱼、虾、红枣、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。2、常吃食用菌。食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等,最好做成汤食用。食用菌汤不仅营养丰富,味道鲜美,而且对防治高血压、脑出血、脑血栓等有较好的效果。以香菇为例,它含有大量的也香菇嘌呤碱,可以降低或抑制胆固醇吸收,减轻脑血管硬化。又如黑木耳中含有一些能阻碍血液凝固的物质,可以有效地降低全血的粘稠度,防止血液凝固,从而降低脑血栓的发病率。银耳也具有明显的降血压和降血脂作用。3、常吃苹果。酸甜可口的苹果是水果家族中的一个主要成员,它含有大量的维生素C和苹果酸等营养物质。能被人体迅速吸收,促进新陈代谢和消除疲劳。更重要的是,苹果内含钾元素,它对高血压患者帮助很大,因为钾能促进体内的钠盐排出,有利于降低血压。4、常吃胡萝卜、芹菜、大蒜、荷叶。胡萝卜中含有一种叫“琥珀酸钾盐”的降压有效成分,对高血压患者极为相宜。芹菜能降血压已为众所周知。大蒜中含有一种“配糖体”的物质,有一定的降压作用。大蒜有溶解体内瘀血的能力,因而可防止动脉栓塞。鲜荷叶能直接扩张血管,有降血压的作用。荷叶粥清香可口,更适合高血压患者食用。5、多吃水果蔬菜,预防中风。高血压患者多吃水果蔬菜,可防中风的发生。有人发现每天摄入含钾的新鲜水果和蔬菜,可使中风发生的可能性减少40%左右。其机理是:钾有降低血压的作用。但如果直接服钾盐,则容易引起心律不齐和肌肉麻痹等病症。因此,吃含钾的蔬菜和水果(如柑橘等)是最理想的。水果蔬菜中含有大量的纤维素,可防止便秘。燕麦麸是好的纤维来源。多吃蔬菜水果,如苹果、芦荀、香蕉、绿花椰菜、甘蓝菜、茄子、蒜头、葡萄柚、绿叶菜、西瓜、豌豆、李子、葡萄干、南瓜、番薯。饮食中也许包括糙米、荞麦、燕麦、粟等谷物。6、多吃洋葱。洋葱所含的激素与人的肾上腺分泌的激素在结构和作用上比较相似。人体肾上腺分泌的激素具有使血压下降的作用,而从洋葱里取得的前列腺素A,也具有同样的效果。7、生吃向日葵花籽。向日葵花籽味香可口,是节日待客的佳品。葵花籽中除了含有人体有益的维生素B族、维生素E和微量元素钙、铁、钾、磷等外,还含有能维持心血管健康的亚油酸。亚油酸能降低血压,对孕妇的高血压特别有效。必须强调要生吃才有效。因为一经加热后,营养成分会被破坏。8、常吃醋浸花生米。治疗高血压的方法很多。吃醋浸花生米是一种简便有效的方法。食醋,具有降低血脂、软化血管、活血化瘀的功效,能使血管保持一定的弹性,维护血液循环的正常压力。花生米含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及锌、钙、铬等微量元素,这些营养成分都能直接或间接地改善心血管功能。而且花生米经过醋的浸渍后,其营养成分更易被人吸收。食用方法:食醋克(好的瓶装醋),放入克花生米,使花生米全部浸渍于食醋中,密封浸渍一周后食用。每晚睡前取花生米40粒嚼服。两周为一疗程。长期服用没有副作用。据临床疗效观察,有效率达87.5%。
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