金银花是我们常见的植物，它具有清热解*的功效，但金银花茶属于花茶类，它是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花窨（[xūn]同“熏”）制而成。
平日里，我们会使用干金银花直接泡水喝，或是用干金银花来泡茶喝，但目前市场上有些人会将“山银花”标注为“金银花”，这两者有什么区别？
金银花过去很长一段时间，在民间并没有明确划分出金银花与山银花，他们把凡是*白相间两种颜色花朵的忍冬科植物都称为金银花。
在年版的《中国药典》里，山银花是指传统金银花中的一种，也就是人们会把山银花当成金银花来使用，认为山银花与金银花的作用相同。
山银花直到年版的《中国药典》里，才将此类植物划分出金银花与山银花两种。其中忍冬成为金银花唯一的药源植物，而灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬等被收录在山银花之列。
由此可见，虽然金银花与山银花的药用价值接近，但两者被划分出来，说明它们之间还是存在一定差异。关于这方面的争议，目前还没有一个定论。
据了解，金银花主要分布在山东、河南等北方地区，山银花则主要分布在湖南、广东等南方地区，但在我的印象里，广东人的家门院子也常有种植金银花，说明金银花同样能在南方地区生长。
如今夏季正是金银花的采摘期，金银花初开时为纯白色，次日变为*色，其香气也逐渐散失，因此金银花最好是花开当天采摘。
金银花茶味甘，性寒，具有清热解*、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
年，国家卫生部在《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品，也就是说金银花带有“药性”。
因此，我们日常饮用金银花茶，需要了解到一些注意事项。
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，但适合在炎热的夏季饮用。此外，虚寒体质的人，及在月经期内的女性朋友，不能饮用金银花茶。
作为大众消费者，我们在选购金银花时，可从金银花的外形、色、气、味等方面去识别它的质量。一般正品金银花长2-3厘米，表面*白色或绿白色，气清香。
具体到使用金银花入药的情况，我们最好是在医师的指导下进行，如果要求我们使用金银花，则使用金银花；如果要求我们使用山银花，则使用山银花。