导语：如今随着科技的不断进步，人们的生活逐渐改善，质量也越来越高，随之而来的是人们养生观念的提高，越来越多的人逐渐加入到养生的大队伍中来，不知道从什么时候开始兴起了“用保温杯泡枸杞”，枸杞给人们的生活带来了一种全新的养生理念，它还能滋补身体。
现在的保健已经不仅仅是老年人的专属保健，这个词越来越年轻化，许多中草药也逐渐进入人们的视野，如枸杞、*芪、三七、决明子、菊花、蒲公英等。
除了以上的中草药，陈皮也被很多朋友熟知，他们开始喝陈皮泡水养生，同时陈皮泡水也会给身体带来很多好处，让我们一起来看看吧。
陈皮就是橘子皮吗？
包括橘皮，但不仅仅是橘皮，陈皮是一种常用的中药，包括桔皮、所有属于柑桔属植物的干燥皮和栽培品种的柑桔，陈皮含有*酮类、生物碱类、膳食纤维等营养成分，从药典的角度来说，陈皮是植物橙和栽培品种的干燥成熟的果皮，在太阳下低温干燥而成，这种叫陈皮。
陈皮味苦、性平、辛，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于腹胀、纳差、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多，陈皮常用于理气化痰的方中，陈皮作为药食同源的中草药，在日常生活中经常使用，比如在炖肉或其他炖菜中加入陈皮，可以滋补身体，去除腥味，在果汁中加入新鲜的陈皮，可以使果汁的味道更加清新，而且还伴有清香。
陈皮一般是温性食物，具有良好的理气健脾、化痰祛湿的功效，药用价值高，通常用于治疗胃肠功能紊乱、咳嗽等疾病，也可用于调节痰湿体质，但阴虚体质的人不宜使用，可能会导致体虚、感冒加重，另外，服药期间不宜食用，可能导致药效下降，陈皮所含的活性成分有一定的消炎作用，可以用来消炎，也有很好的滋补作用。
陈皮有什么作用和功效？
1、健脾胃
陈皮有促进消化的作用，主要是因为它含有挥发油、橙皮苷等成分，能温和刺激胃肠道，加速消化液的分泌，同时能及时排除肠道内的积气，从而提高人的食欲，陈皮中的柠檬苦素能促进肠道蠕动，从而促进消化。
2、化痰止咳
陈皮中所含的天然抗原成分，类似于药理消炎药，能在短时间内清除残留在肺表面的有*废物，细菌成分能减轻组织和气管的炎症，从而达到血液稀释的效果，陈皮所含的挥发油还能间接刺激机体呼吸系统的运动功能，肺部呼吸不畅、咳喘严重的人，可以喝陈皮姜水，提高肺表面的排*效果，改善支气管炎、呼吸不畅、胸闷等问题。
3、降血脂
陈皮也有一定的降血脂作用，因为它含有大量的苷类物质，能有效防止脂质过氧化，同时陈皮中的果胶还含有一些低分子物质，能有效降低人体血脂的含量，所以高血脂人群平时可以适当吃陈皮。
4、缓解胃痛
受当今饮食多元化的影响，我国患慢性代谢性疾病的人数逐渐增多，常见的疾病有急性胃炎、慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡，通常，胃痛和胃炎可以通过喝陈皮水来缓解。
陈皮的“*金搭档”或公布，经常泡水喝或有助健脾养胃
陈皮具有理气开胃、治疗脾胃疾病的功效，而大枣则能滋养脾胃、调和气血，陈皮和大枣搭配在一起，泡水可以健脾和胃，促进消化，另外，红枣的维生素含量很高，可以起到养血的作用，而且老年人经常喝陈皮红枣茶，可以调节食欲，安神健脑，增强身体抵抗力。
用陈皮、荷叶晒干，可降肺火、清心火、清热醒脑、止血、固精、利水、利尿，陈皮荷叶茶泡水后含有挥发油，可促进消化液分泌和胃肠蠕动，可用于治疗消化不良和食欲不振，同时，泡水还能排出肠道内的积气，达到消肿祛湿的效果，可用于治疗痰湿型肥胖。
枸杞是一种常见的日常食物，可以养肝明目，特别是在这个季节，多吃枸杞可以保护肝脏，同时，枸杞中含有丰富的枸杞多糖，可以提高免疫力和抵抗力，喝*芪泡水的时候，可以放几粒枸杞，两者结合是*金搭档，一起泡水可以让血管更通畅。
用陈皮、山楂泡水喝，可以降血脂、降血糖，还能加强血管清洁，山楂不仅健脾消食，还有降血脂、降血糖的作用，而陈皮也有一定的疏通血管的作用，两者同时泡水服用，可以加强血管的疏通，促进血管的健康，所以特别适合老年人服用。
陈皮泡水喝的禁忌
1、胃酸过多的患者不能喝陈皮水
陈皮可以化痰止咳，健脾理气，出现消化不良或胃痛时，可以适当吃一些，但是陈皮有一定的燥湿作用，如果部分患者体内有胃火、气虚或干咳，最好不要服用过多，以免身体病情加重，一般来说，身体健康的人应该每周服用一次，千万不要过量。
2、吃药期间不能喝陈皮水
对陈皮的药用酶有一定的影响，所以如果你在服用一些药物的期间，想泡一些陈皮水喝，这时应该先咨询医生，以免影响药物的疗效或者对身体造成不良影响。
3、孕妇最好不要喝陈皮水
孕妇身体比较特殊，这个时候正确饮食非常重要，这样才能保证胎儿的健康成长，很多孕妇都想知道孕期能不能喝陈皮水，陈皮化痰祛湿的作用非常明显，如果有食欲不振、腹胀、恶心、咳嗽、痰多等问题可以喝点陈皮水进行治疗，如果孕妇的体质是因为气虚、燥热或阴虚咳嗽，身体又伴有实热吐血，建议孕妇一定要做好忌口工作，以免对自己和胎儿造成不良影响。