当我看到中药牛大力的名字时，我以为它吃了它就会像牛一样强壮。事实上，这也很重要。如果我们了解牛大力的功效，那真是名副其实，我们广东人喜欢用牛大力熬汤。那么这头牛能大力用来酿酒吗？起泡酒有什么好处？
下面，我将与您讨论这些问题。相信很多人都不知道牛大力是什么？一听到这个名字，我就知道它非常强大。牛大力是一种成分。我经常和大力地吃这种牛肉，这对我的健康有好处。它被描述为具有与牛相同的力量。
牛大力：给大家介绍一下牛大力，别名：猪脚笠，金钟根，山莲藕，倒挂金钟，大力薯。它属于豆科植物的豆科植物。牛大力的根茎主要入药。一年四季均可收获。牛大力的根茎最好在秋天挖出来。它的根茎有些圆柱形，有点像农村木薯。
通常是几个纺锤串成一束，颜色呈淡*色或土*色，表皮有点粗糙，表皮呈环状。洗净的牛大力可以切成长4-9厘米、宽2-3厘米、厚0.5-1厘米左右的小块，晒干备用。最好先蒸熟再晾干。最佳。其主要营养成分是蛋白质、淀粉和生物碱。
牛大力的药用介绍在《陆川本草》中有详细记载，还有地莲、望舒、挂金铃等其他名称，主要分布于两广。就牛大力的功效而言，其药性甘平，具有润肺止咳、补虚、润筋通络的作用、慢性肝炎等症状。
所以，从以上记载可以看出，牛大力有三大作用，一是润肺止咳，二是补虚，三是舒筋活络。在临床实践中，常为煎剂。但同时它又兼具药用和食用功能，所以在广东，我们经常喜欢用牛肉大力煲汤，汤有独特的香气。
此外，有些人还喜欢大力酿造牛酒。其实，无论是用来熬汤，还是用来酿酒，都还保持着牛大力的药用功效。所以，这里我们已经知道牛大力可以用来酿酒，而且酿造后还含有牛大力的润肺止咳、滋补虚弱、舒筋活络的功效。
但牛大力泡酒后，很多药材已经用酒精溶解在酒精中，而酒精可以促进我们身体的血液循环，更有利于牛大力的舒筋活络的作用。特别适用于腰肌劳损和类风湿关节炎。牛大力在人们的日常生活中可以用来做汤、做酒。
日常生活中，人们经常大力用牛熬汤。它可以使用。牛大力加入五指桃和骨头熬成骨汤。骨汤营养丰富，味道鲜美，可以强身健体。牛大力可以根据个人喜好煮鸡汤和骨汤，味道鲜美，营养价值高。当然，牛大力也可以用来酿酒。
牛大力有许多酿造配方，您可以根据自己的需要混合搭配。如菟丝子、女贞子、熟地*、丹皮、红花、山茱萸，50～60度的纯粮酒用于酿酒。酒中不能加糖。可以加入适量的冰糖、红枣、枸杞、酒，吃得更强壮、更有活力、更健康。
将牛大力、*芪、当归、*参、枸杞、灵芝、茯苓大力拌入纯粮米酒中酿酒。最后要提醒大家，购买牛大力一定要买牛大力的粉质根，千万不要买牛大力的木本，因为只有粉质才有这些药用功效，木头才有这些药用功效。功效非常低。真正的奶牛表面充满活力，切口呈白色，呈粉状，并带有一些香味。