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长在路旁无人识,晒干了卖百元一斤,人称 [复制链接]

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如今生活越来越好,在日常生活中许多人在饮食上注重健康养生,原本是农村地里的各种野菜,野果,山上的野生植物被发掘出其潜在价值,出现在我们的生活里。说起山中的野生植物,相信大家对人参是不陌生的,人参有很好的滋补功效,被誉为“百草之王”,是“东北三宝”之一。其实,在南方有一种植物的价值不输人参,长在路边常被误认是一种害草,晒干后泡茶喝可以降血压,农村人称它“不老草”。野生绞股蓝农村的山里山清水秀,良好的生态条件造就了各种稀罕野生植物,这些植物外观普通,不了解的人常认为是杂草,只有熟悉它们的农村人家才知其价值。这种叫“不老草”的野生植物就是绞股蓝,其生长在山坡疏林,灌丛中,溪流旁阴湿处的草丛中,山里人遇到了就采摘其嫩茎叶,回家晒干后泡茶喝,可以清热去火,止咳祛痰,对身体有好处。野生绞股蓝绞股蓝,是一种多年生藤本植物,常攀附在灌木或者是乔木上上长,叶子呈蜡质,叶片开裂成鸟足状,其藤蔓细长生长随意,绿叶遍布丛生,不熟悉的人常误认为是害草“拉拉秧”。不过,相比拉拉秧来说,绞股蓝却有很好的食用和药用价值,农村人常采摘它的茎叶晒干当茶饮,随着人们对绞股蓝价值的认识,野生的绞股蓝茶如今卖到百元一斤。绞股蓝绞股蓝在我国有16种之多,常见的品种有5瓣叶,7瓣叶及9瓣叶,俗称“五叶参、七叶胆,九叶蓝。”绞股蓝长得像“拉拉秧”,另外还有一种叫乌蔹莓的植物,极像绞股蓝,区别是乌蔹莓的结节处是红色,嫩芽红色,而绞股蓝植株为青绿色。绞股蓝茶在农村人们将绞股蓝称为“不老草”,虽然说法夸张,不过呢,绞股蓝却是一味传统良药。绞股蓝的价值,绞股蓝含有种皂苷成分,有四种皂苷与人参的结构完全相同。除此之外,绞股蓝含丰富的多糖,胡萝卜素,维生素B1、B2、维生素C、硒,钾,钙,铁,磷等元素。其中,在清除自由基方面的作用是番茄红素的倍,维生素E的倍,用绞股蓝泡茶,可以益气安神,降脂降压,因此山区人称绞股蓝是“不老草”。龙须茶绞股蓝的顶部嫩茎细长如丝,俗称“龙须芽”含有硒元素,皂苷相成分比茎叶丰富,用其制作的茶俗称“龙须茶”,据知13斤才能晒出一斤茶,卖到百元一斤。现在随着对绞股蓝茶价值的认知,饮用绞股蓝龙须茶当成日常,越来越受到欢迎。(图片源自网络,侵权致谢)要是大家在山林野外遇到绞股蓝这种植物,千万别当“拉拉秧”错过,摘来晒干泡茶喝对身体益处很大。不知道大家熟悉绞股蓝吗?对其价值还有什么了解,欢迎留言分享。
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