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浓情五月粽飘香 [复制链接]

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DUAN

WU

农历:五月初五

浓情五月粽飘香

方块三角圆

五月五,

过端午,

粽叶青,

糯米香,

挂菖蒲,

戴香包……

淡淡粽叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,每年的农历五月初五,是中华民族传统的节日——端午节。为了弘扬传统文化,让孩子们更直观地感受端午节丰富的文化内涵,丰富生活经验,激发初步的爱国主义情感,新天地家园幼儿园在端午节来临之际开展了“浓情五月粽飘香”主题系列活动。

01

节日课堂教学

什么是端午节?

端午节的由来

在活动开展前,老师提前告知孩子们端午节就要到来了,让孩子们提前在家和爸爸妈妈一起了解端午节的习俗。

为了让孩子知道更多的典故,了解端午的风俗,拓宽孩子们的知识面,老师们通过视频、图片等方式向幼儿讲述端午节的来历以及各地习俗。

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果果

端午节就是赛龙舟,人们就像啦啦队那样给她们加油!

可以戴香包,防蚊虫,平时也可以戴,但这一天不一样,戴的人会多一些。

彤彤

缘缘

端午节可以包粽子吃。

端午节是大家聚在一起吃粽子的日子。

丫丫

翌航

端午节就像过年一样热闹。

赛赛

端午就是纪念屈原的日子。

端午节要吃粽子。

郑武

张熠

端午节会放假。

02

节日活动教学

端午习俗氛围创设

端午节都有哪些习俗呢?为了让孩子们更直观的了解端午节的习俗,感受端午节丰富的文化内涵。新天地家园幼儿园开展了一系列端午节的传统民俗活动展示。

01

雄*画额

五月自古以来被认为是恶月、*月。五月端午更是恶*之日,蝎虫开始活跃,所以,祛*消灾是端午节的一项重要内容。“惟有儿时不能忘,持艾簪蒲额头王”。额头王,是指端午时用雄*酒在儿童额头画个王字,寓意王者为上,百*不侵,避之大吉。

“惟有儿时不能忘,持艾簪蒲额头王”,主任姐姐在给小朋友们画“王”字。

02

艾汤洗浴

端午节沐浴兰汤,是古俗。明代人因为“兰汤不可得,则以午时取五色草拂而浴之”,后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。

宝贝们一入园就用艾叶煮成药水来洗手,可以去邪气、驱百病。

03

悬艾叶菖蒲

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们都把插艾和菖蒲作为重要的内容之一。端午时节家家户户都要洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。小朋友和老师一起在自己班级门口插上艾叶,起到避瘟疫之意。”

端午节习俗班级体验

画彩蛋

在中国的传统观念中,鸡蛋代表着圆满、喜庆、避邪、繁育后代,重要的则是让家人健康,特别是端午节要画彩蛋、吃鸡蛋。瞧!小班组的孩子们今天也都一个个画起了自己的端午节彩蛋。

绘画彩蛋

涂上我喜欢的颜色。

做香包

挂香包是端午节的重要习俗,它有祈福纳吉的美好之意。同时还有清香、驱虫、避癌、防病的功能。中一班的孩子们在端午节到来之际,也亲手制作了一个个香包。

艾叶晾干装进香包。

制作完成,看看我的香包完成啦!

爱的香包

中一班小朋友在制作香包的过程中,有孩子提议要制作一个香包给园长妈妈,主任姐姐她们,看看他们的暖心香包吧!

戴花绳

五色线亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线等,名称不一,形制、功用大体相同。在端午节有这样一个习俗,用五色丝结而成索,或悬于门前,或戴在幼儿脖颈、手臂,或挂于床帐,摇篮等处。戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类*虫的伤害,保佑儿童平安健康。

中班的孩子们知道端午节有戴花绳这一习俗后,也想自己尝试编花绳,瞧瞧,五彩线,已经准备齐全,要开始编啦!

赛龙舟

赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟纪念屈原。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

你了解赛龙舟吗?

恩慧:是用木块做的船

旖菡:就是许多龙舟在一起比赛

梓茹:需要配合着鼓声来划的

昱恒:赛龙舟是为了纪念屈原的

周锐:以前是简单的一艘小舟,后来雕刻*的形状。为了吓跑小鱼小虾的,这样就不会吃屈原的身体了。

大一班的孩子们在和老师小朋友们一起了解了赛龙舟的习俗后,虽然不能亲眼见证龙舟比赛,不过他们也想用自己的方式参与龙舟比赛。于是手工龙舟就出现了。

大二班的孩子们在了解端午节赛龙舟的习俗之后,纷纷画起了赛龙舟的场景。

03

情有独粽

你知道那些口味的粽子?

我周末的时候和奶奶妈妈在家包了咸蛋*、香菇、猪肉味道的粽子。

六六

梓辰

吃过花生味道的粽子,很甜,吃起来黏黏的。

我跟妈妈包了粽子,是甜甜的味道,里面还放了蛋*。

琪琪

悦如

吃过草莓味的粽子,煮了之后就变成花生味了。

我吃过肉味的粽子,有排骨的味道

柏伊

若妤

我吃过红色的草莓味粽子。

通过和孩子的谈话发现,孩子们知道的粽子种类可真多呀,有的小朋友已经提前在家吃上粽子,感受端午节的气息啦!

手工粽子

小班的孩子尝过粽子的味道后,也想要自己动手做粽子,那我们就来个手工粽子吧!

粘好胶纸

画上可爱的表情

手工粽子制作完成!

DIY不同口味粽子

如果说味道承载着记忆,

那么每年一到端午节前后,

味蕾便会被浓浓的粽香激活,

端午的粽子不仅是舌尖的美味,

也是心头上悠悠的乡情,

这一次大班的孩子决定自己动手来包一次粽子,

孩子们想吃的口味的粽子都不一样,

怎么办呢?

孩子们决定通过投票的方式决定到底包哪种口味的粽子,通过最后票数的统计,水果西米粽以20票胜出。最终,大一班孩子决定要包水果西米粽,大二班孩子决定包蛋*粽。

水果西米粽

材料准备:粽叶、西米、各类爱吃的水果(青提、芒果、菠萝、蓝莓、红心火龙果)

开始包啦,首先把西米放入卷好的粽叶,然后放入水果,再加上西米盖住水果,最后包好,绑紧绳子。

蛋*粽

美味咸蛋*

材料准备:粽叶、糯米、咸蛋*、香菇干、新鲜瘦肉、板栗)

把粽叶折成斗状,盛一半糯米,放入咸蛋*或者其他食材,再加入糯米,包住食材,再把粽叶层层包上,用白线紧紧绑牢,一个完整的粽子就包好了。

品味端午粽

粽子香,香厨房

艾草香,香满堂

端午佳节,包完粽子就是品尝粽子啦

尝尝蛋*粽

自己包的粽子好好吃,好想再吃一个。

哎?没煮熟的西米粽?

看到大二班的孩子们吃上了自己包的美味蛋*粽时,大一班的孩子们也迫不及待的想吃自己包的水果西米粽,当班级老师来到厨房,却被厨师叔叔告知“西米粽没煮熟”,就此机会,班级老师赶紧回到班上,和孩子们展开了激烈的讨论......

01

为什么煮了三个小时的水果西米粽会不熟?

02

里面的水果都熟了,西米怎么还有一半是生的?

孩子们都七嘴八舌的展开了争论。

有的说可能是煮的时候放少了水,

有的说可能是我们包的时候绑太紧了

有的说会不会是我们包的时候放太多西米了。

总之,孩子们想出了各种会导致西米粽没煮熟的原因。

没熟的西米粽怎么处理呢?

虽然这次西米在幼儿园煮没能成功,但是孩子们还是很期待吃上自己的水果粽,也秉承着不浪费节约粮食的传统美德,都希望能把自己包的水果西米粽带回家,和爸爸妈妈分享,一起找找煮不熟的原因。

水果西米粽终于成功啦

孩子们回到家后,就迫不及待的和爸爸妈妈一起查找西米粽煮不熟原因,最终发现,原来西米泡水再包的话是会糊掉的,煮的时候不能大火,要小火慢慢煮,煮的时间要长一点。最终经过再加工,大一班的孩子终于吃上了自己煮水果西米粽啦。经过这一次包西米粽的有趣经历,孩子们已经具备了能克服困难的勇气,以及自己动脑动手去解决问题的能力,相信下一次的西米水果粽一定会更成功的!

通过这次活动,家长也和孩子们一起获得了常识深入了解,原来端午节除了可以包糯米粽子之外,还可以包一种西米粽。一颗颗西米水果粽晶莹剔透,别提多诱人了!

04

端午小知识

01

端午节手指游戏

????????五月五,过端午,

划龙舟,敲大鼓,

一二三四五,你包粽子我跳舞????????

视频来源:小二班宝贝

02

端午节绘本推荐

小班年龄段

中班年龄段

大班年龄段

03

端午节儿歌

五月五,是端午,

插艾叶,挂香囊,

五彩线,手腕绑,

吃粽子,沾白糖,

龙舟下水喜洋洋。

点击边框调出视频工具条

视频来源:小三班宝贝

通过这些精彩的主题活动教学,不仅锻炼了孩子的动手能力,还让孩子们感受到在民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息,增强了民族自豪感!

碧艾香蒲处处忙

粽包分两髻

艾束著危冠

端午的味道

是那种清香浓郁的传统习俗的味道

浓情五月粽飘香

让我们和孩子们一起在端午节

体会浓浓端午气息!

新天体家园全体职工祝大家端午安康!

素材来源:各班教师

图文编辑:陈水娇

审核:王慧

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