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中心金融供应链专委会年2月23 [复制链接]

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1、蔬菜:小白菜1.5;白萝卜1;儿菜2;红小米15;仔姜28;小*姜7;蒜米20;尖红椒12;大葱7;小葱2.5;红洋葱2.5;大土豆(*心)2;豌豆尖2.5;二荆条7;小*姜7;折耳根5;广菜心3;去皮青笋3.5;西红柿2.5;蒜苗3;大青椒3;小韭菜4;菠菜3;本地芹菜4;四季豆8;无筋豆6.5;香菜5;青油菜2;棒菜1.8;儿菜2。

2、生鲜:草鱼7.5元/斤;花鲢13.5元/斤;江团18元;鲈鱼18;桂鱼30;三角峰13;土凤17;雅鱼26;湖南甲鱼(干)34;娃娃鱼31;笋壳鱼47;翘壳(3-4斤)25

3、肉类:前夹(大猪)25元/斤;去皮前夹(大猪)24元;带皮五花28;去皮五花32;精二刀(大猪)29,二刀(大猪)25;绞肉(3:7)26元;绞肉(2:8)26元;

4、禽类:洋鸡蛋5元;土鸡蛋6.8/斤;草公鸡17/斤;老母鸡15/斤;三*鸡9元/斤;青脚鸡9;乌鸡10.5/斤;肉鸭6.5元/斤;去皮兔15.5/斤。

5、海鲜:帝王蟹(5斤);帝王蟹(4斤);斯里兰卡青蟹1.2斤93.1;冰鲜花龙.5;冰鲜大*鱼17元/斤;冰鲜小*鱼17元/斤;圣子皇17元/斤;基围虾65;大花甲5.8元/斤;10头鲍鱼48元;12头鲍鱼46元,部分海鲜缺货,需要在等几天。

6、冻品:鲍参翅肚38/袋;松板肉38/袋冰鲜基围虾35/斤;肥牛20/袋;澳洲M3牛林/斤;澳洲安格斯西冷85/斤;加拿大牛肋骨56/斤;澳洲带骨肉眼70/斤;美国牛小排/斤;阿根廷雪花牛肉50.5/斤。

今年留当地过年的市民比较多,对菜点需求比往年有所增加。目前菜价上行主要是季节性的,上市的蔬菜数量,品种的减少和蔬菜进货价比较高再加上疫情管控的持续,导致运输成本相对增大,造成批发价格上涨。而最近本地菜价都有下降,整体相对价格比较平稳。菜价现在还处于有跌有涨阶段。可能要持续到元宵节。

肉类和海鲜市场价格有小幅下降,价格将相对稳定。海鲜最近有些涨有些价格稳定,由于疫情持续管控阶段,进出口管控加强,进口受到一定的限制。但对比蔬菜价格相对趋于稳定。

节后当季水果供应比较充足价格相对稳定。

冬寒菜2/斤;上海青1.5/斤;豌豆尖(无水)2.5/斤;玉米3/斤;小葱2.5/斤;儿菜2/斤;蒜苔4.5/斤;散花菜2/斤,肥膘肉17/斤,7天价格降幅比较大。

红小米15/斤;蒜米20/斤;藕8.5/斤;长豇豆7.5/斤;尖红椒12/斤,四季豆8;红小米辣18/斤;剑阁土鸡30/斤,斯里兰卡青蟹(0.7/斤)/斤;最斤7天涨价多快。

推荐使用:前夹(大猪)25元/斤;带皮五花24;去皮五花28;排骨25/斤;精二刀(大猪)26,二刀(大猪)25;黑山羊45/斤;羊排38/斤;江团18元;三角峰13;土凤17;草莓(0.5斤/盒)10;草莓(大)25/斤;晓密4.5元/斤;红心猕猴桃9/斤;红心火龙果7/斤;皇帝蕉10斤;鲜龙眼10元/斤;水仙芒12/斤;木瓜5.5/斤;酒侵车厘子15/斤;橙子2.5/斤;榴莲43/斤;进口凤梨(都乐,菠萝)8个/件;

更多真实市场采购价格,请联系协会供应链及金融服务专委会:邹沫或访问网站

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