白癜风爱心传递分享会 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1720357219423649513&wfr=spider&for=pc蜂蜜和花粉是两种事物，它们也不会相互转换。
所以当你看到有的广告说他的蜂蜜是蜜蜂长时间酿造花粉而成，一定不要信！
很多朋友不知道蜜蜂采蜜为了什么，其实蜂蜜是蜜蜂的一种食物（花粉也是蜜蜂的食物）。
蜜蜂采集花蜜其实就和人种庄稼一样，为了生存。蜜蜂采蜜也是为了储粮，储粮就是为了蜂群的食用，蜜蜂不会把蜂蜜收藏起来不吃，蜂群自身对蜂蜜的消耗量也是很大的并且是每天都在消耗，除非有大量的源源不断的外来蜜源，不然不论什么时候取蜜，蜂巢内的蜂蜜基本都是蜜蜂近短时间内采集的哦。
蜜源植物不同，蜜蜂采集的花蜜不同，取出的蜂蜜种类也不同，所以蜂蜜是有很多种类的，即使用的同一个种类名字，不同地区蜜源的植物分布程度、综合比例不同，造就的口感也是有区别的。
在很多地方，蜜源植物分布是很广泛很丰富的（经常在城市可能无法想象），蜂蜜的数量其实也是很多的，并不是人们认为的那样极度稀缺。
市场上所见到的蜂蜜主要分为三种——高品质原蜜、低品质水蜜、蜂蜜制品（包括浓缩蜜）。
高品质原蜜就是蜂场在合适的时间取出的高品质成熟无加工原蜜，营养价值高，更耐放，比起低品质蜜更抗温热天气。
低品质水蜜就是蜜蜂刚采回来未经过酿造就取出来的蜂蜜，优点产量大，缺点是营养价值低且常温下非常容易变质发酵。主要用来批发给收购商，这也是工厂的浓缩蜜、蜂蜜膏、蜂蜜茶、食品等的原料。
蜂蜜制品就是用低品质批发蜜为原料制作的各种制品，如蜂蜜膏，蜂蜜茶，浓缩蜜等等，一般商场超市居多。
有朋友可能会很疑惑，蜂场为什么不只取高品质蜜，为什么要大量取低品质蜜？
这还是源于市场需求和总体效益。
取高品质蜜是好，但是产量降低。取低品质蜜是不好，但产量大。大蜂场主要对接的是收购商，同一种蜂蜜不同品质的收购价相差甚微，如果蜂场没有做零售的想法，是不会特意取高品质蜜的。（这就像卖花生，如果湿花生的收购价格和干花生一样，有谁会把花生晒干了再给收购商呢！）所以有的蜂场是没有高品质蜜的。
收购商要低品质蜜同样是因为价格低，不然会导致做其它的成本飙升，和其它厂商没有竞争力。
并且不同人的需求也不同，这就像同一个品牌下的手机既有贵的也有便宜的。
吃蜂蜜如何选择？
平时食用来滋补益身推荐高品质原蜜，因为只有高品质原蜜营养价值才最好。
如果可以持续在低温保存，低品质蜜其实也是可以吃的，但效果相对弱一些。
蜂蜜制品，可以用来做调味品或者体验口感（有时候吃东西主要为了满足口味而已，我们吃辣条，不是追求它的营养多少，而是它的味道）。
通过上面所说，我们可以知道，蜂场作为人类接触蜂蜜的第一站，买纯天然原蜜，最佳渠道就是蜂场直销。只要在真正的蜂场，一般也是买不到假蜂蜜的，顶多品质差。
想要买高品质原蜜，就要到有自己的零售渠道会特意留取高品质蜜进行零售的蜂场或者蜂场直销的店铺，问蜂蜜的波美度如何，一般波美度41以上，南方地区40以上都是不错的。中药大全
最后，虽然我也是做自己家的蜂场直销，但以上内容绝不包含特意的吹捧和贬低，只实事求是，最终的选择权还是在大家手里。
我是邓州卢氏蜜蜂园，希望以上内容可以帮到你。
